1、每天(早、中、晚)三班到办公室进行交接班，审阅值班记录、能源损耗表，掌握设备安全运行情况；
2、上岗前5分钟开班组会议，布置本班工作，跟进遗留问题；
3、检查下属岗位纪律及精神状态，发现不良现象立即纠正；
4、安排各班组的计划检查保养工作并检查下属员工维修保养工作质量与工作效率，发现问题及时处理；
5、督促临时工的工程进度及应该达到的质量标准；
6、检查各组原材料所需的标准规格，以便保证各项工程能及时完成；
7、保障设备处于优良状态，控制好每天消耗的能源，发现有异常，分析原因，及时纠正；
8、巡视各区域，检查设备的运行情况,发现有能源浪费现象及时处理并做记录；
9、做好本班记录，对突发事件，影响酒店正常运作情况，应记录清楚，交向上级汇报；
10、审阅各班组的工作记录并签名确认；
11、完成副总工程师交办的其它工作。
