家政服务专业


一、专业简介

家政服务专业是第三产业冉冉升起的新星。有着广阔的事业拓展潜力,属于一个自身修养、素质提高和职业需要兼具的应用型专业。

二、专业设置背景

随着中国市场经济的不断发展、成熟,产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重,加大第三产业——服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果,又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。家政服务作为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种行业,作为改善家庭生活质量,提高家庭生活水准的一种行业,为广大人民群众接受、熟悉。2000年,劳动和社会保障部正式认定“家庭服务员”这一职业,家政服务踏上了“职业化”发展道路。劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域,此举将家政服务确立为服务产业的重要组成行业之一。家政服务是一项跨世纪的“双赢”工程。一方面,它为广大家庭提供了护理、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系;另一方面,它是解决就业问题的主要渠道之一。

三、专业培养目标

家政服务市场已经伴随着改革开放三十年,市场经济的发展完善,逐渐成型,尚待成熟,呈现出一片方兴未艾的局面,市场需求很大,市场的发展潜力也很大,同时相对应的是市场的规范程度和完善程度也很低。

市场主体的自身成长很有限,其对市场需求的满足水平的提高也明显滞后。面对市场亟需管理人才、企业亟需专业的经营人才、市场亟需专门的高素质服务人才,家政服务专业能够对上述渴求给予缓解,对上述问题的解决,对市场、行业和服务本身的提升是一个重大的促进,并且优秀的人力资源培养将是永恒的发展动力。

四、专业就业方向

面对家政服务市场对从事家政服务的人才的需要和家政服务市场主体——家政企业对于企业管理、培训师资的需要,本专业主要面向以上三个职业方向的岗位群确定人才培养方案。其次,应看到社会上,以家庭生活为核心,辐射到社会生活的各个方面都在对家政人才提出要求,兼顾到社会的这种进步型需求,人才培养中对于这些社会需求的新形势,不断微调以便适应,拓宽专业学生的就业面和职业适应面,以更好的满足其他方面的社会需要。

家政服务专业毕业生就业面可以十分广泛。主要有家政教育的专职教师、社区、家政公司、家政服务培训机构、家庭等。还有相当一部分从事家庭生活用品的开发、普及和介绍说明工作或者从事家用设备制品的检查、示范等工作,从业人员成为家庭、经销商和制造者之间的纽带;还有的从事保健机构、公共福利、社会援助事业以及学校、军队等集团供餐、寄宿学校、孤儿院、养老院、监狱等机构的工作人员。

五、专业职业技能

知识结构:本专业学生要具备本专业必需的文化基础知识,例如计算机的基础应用、中国传统文化和马克思主义哲学等;要掌握家政服务人员所必需的基本理论知识。主要包括社会心理学、社会学基础、家政学概论、家政服务常用技能、家用电器的使用与维护和家庭营养等。

职业能力:本专业要求毕业生掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布臵和装饰的基本技能;熟练掌握家庭餐饮的制作和家用电器的使用操作;能够护理家庭的老人、孕产妇和婴幼儿及康复病人;具有家政管理能力;具有一定的英语会话能力和操作计算机的能力,应具备高职高专英语应用能力三级和全国计算机等级考试一级的合格证书;具有一定的自学能力和分析解决实际问题的能力,能够独立进行基本的市场调查和行业、家政方面的问题的调查,并运用所学提出解决方案。

职业素质:具备逐步树立正确的世界观、人生观、价值观的素质;.具有良好的行为规范和社会公德;.具有爱岗敬业、诚实守信的职业道德;具有不断学习、不断创新的意识。

家政服务专业


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