1.生熟混放，食物交叉污染。
2.食物存放过多，致使食物外部温度低而内部温度高。
3.不及时除霜，阻碍冷气流通，致使冰箱内温度上升。
那么，怎样才是冰箱正确的使用方法呢？我们给您一些小建议：
定期清洗冰箱。
我们应该至少每月清洗冰箱一次。清洗时可用布或棉纱蘸肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱内壁。切勿使用去污粉或酸性洗涤剂，以防腐蚀冰箱。
贮存食物时间不宜过长
生肉的冷藏时间一般为1～2天，瓜果蔬菜为3～5天。在冷冻食物时，应将温度控制器旋钮调至最高档，使之速冻，以保留食物原有的鲜味。
生熟分开
存放食物要生熟分开，还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。
先洗后放
新鲜的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗净擦干，否则不要放入冰箱。
做好这些细节工作，不能说细菌没有了，起码冰箱内难闻的异味会少很多，健康自然也就离我们近了一些。
