选购微波炉，应根据用途、家庭人口及经济条件来决定。一般来说，单身、2-3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适。。微波炉的容积大小(15升至30升)也是消费者选购时需考虑的因素，选购时应仔细观察其外观质量，看微波炉门是否能紧闭，其金属外壳不应有过大的缝隙。检查输出功率效果时，可将一杯2000毫升的清水放置其中，500瓦功率的微波炉4分钟即可将其加热。相对而言，国产名牌产品售后服务较有保证，消费者可放心使用。
微波炉不要放在磁性材料的周围，否则将影响其工作效率；炉腔内没有加热食物时不要空开，以免微波炉在空载下工作，使磁控管损坏；烹调器皿可使用玻璃陶瓷器皿及耐高温塑胶器皿等微波易于穿透的器皿，不应使用铝、不锈钢等金属器皿，因为微波难以穿透金属，无法加热食物，且易烧坏磁控管。加热带有密封盖或密封带的容器食品时，在加热之前，务必取下密封盖或带；使用微波炉时不要把脸贴近炉门的玻璃观察观看食品烧煮情况，以免微波损害眼睛。每次用完之后，应该用软布将炉腔和外壳抹拭干净。微波也是一种电磁波，具有能量，家用微波的工作频率是2450MHz，在这一频段上，人体最易受微波伤害的部位是眼睛的水晶体。因此微波炉的安全性能非常重要，国际电工委员会(IEC)对微波炉的微波泄漏量明确规定，在离炉门5cm处，其微波泄漏量不大于5mW/cm。此外，微波在空间传播时随传播距离增大而衰减，这就将微波可能对人体的伤害降到了微乎其微的地步，所以使用微波炉对人体不会造成危害。基本概念1.什么是微波炉？微波是一种频率非常高的电磁波，通常指300-30000兆赫兹的电磁波。微波炉是一种利用电磁波来烹饪食品的厨房器具。
