餐厅的地面防滑方法才是最好的


各类酒楼、餐厅每经过一个阶段,店铺就要进行重新装修,以适应残酷的竞争,或升级转型,或该店易主了。地板是装修中必不可少的一个部分,地板的防滑功能也是需要考虑在装修中的,餐厅的地板如果太滑会存在很多的安全隐患,同时影响工作效率和客户就餐体验。

目前很多从事防滑处理的公司会在有意或无意地夸大一些防滑剂的用途,看似可以代替一切防滑方法,其实不然。那么各类餐厅、酒楼、饭店是采用怎样的地面防滑处理方法的呢?净魅防滑联盟认为应该与时俱进,具体问题具体分析。

1、铺地毯地垫类

铺设地毯地垫之类的防滑物质是最简单方便的。看似既省时又省力。地毯地垫要经常的清洗非常麻烦,在一定程度上也影响整体的美观,清洁不及时会引来老鼠、蚂蚁、蚊虫等等,特别是隐藏角落难以发现,饭菜残渣或用餐时掉落时间长了不清理会发出异味。

况且在相对多油污所水迹的厨房内铺上地毯是很不现实的,可考虑多孔疏水地垫。净魅防滑联盟建议可小范围使用防滑垫类,如出入口、洗手间、厨房等等,有提醒和加强防滑的作用。

2、简单的清洁防滑

餐厅地板太滑的原因一部分是地面上的污渍和油渍造成的,为了是地板上的油渍很好的被清除,可在拖地的热水中加入适量的清洁剂和酒精,这样做得效果非常的好,在清理完之后要把地板弄干。净魅防滑联盟建议可采用专业地砖去油净产品,专业去污除油更具有针对性。

同时在进行地面清洁时候,应尽量拖干或吸干,避免清洁的时候带来湿滑,特别是雨天,需要增派人力进行日常清洁,平常加强员工清洁培训。

这是最基本而且必须长期坚持做的,无论是否采取了防滑措施,都不能成为不用清洁的借口。

3.地面吹干装置

如果没有人力投入在守护着地面(可参照各人流密集的商场,公共洗手间都有专人专门清洁),那么增加一两台地面吹干机或者一些专用设备,可以提高工作效率,如没有吹干机、地扇也是可以的,净魅防滑联盟建议在使用机器的时候,应该选择安全的,避免小孩贪玩造成意外发生,同时应有专人跟进,避免机器老化、长期工作、漏电等情况发生。

4、物理处理地面防滑

将地面通过机器打磨、雕刻上一些花纹等对地板进行物理性的处理,事实上解决地板防滑的问题,但在外观上就不那么完美了,同时因为有处理过的地板有部分的凹凸不平,在日后清洁时是存在一定难度的。

除了这些有设计有艺术的进行防滑,自然也有一些不管那么多,粗暴地先解决防滑问题再说。这个多少和餐饮老板的经营风格有关。

5、使用瓷砖止滑液

各种情况留在地面的积水一定要及时处理,在地板上使用防滑液进行防滑处理也是非常有效果的,使用了防滑剂的地板可快速变成安全防滑,表面阻力大,而且这样的防滑处理迅速便捷,不影响地板的正常使用。可针对一些高亮瓷砖、抛光砖、釉面砖进行防滑处理,目前国内有很多这样的产品可选择。比如这款定位走商业中高端路线的JM208瓷砖止滑液。

有人会说做一平米防滑,都够我买半块瓷砖了!觉得做这种高大上的“无形防滑”会增加成本,如使用“防滑处理外包”服务需考虑人力成本、材料成本、售后服务等等。

也可以自购材料根据商家培训指导下施工也变的非常方便,详细可参考《净魅防滑工具箱》,一次施工,防滑5年以上,相对发生意外风险而言,平均每天分摊成本低的很,这点投入还是值得的。

5、重新装修

这个方法很多朋友认为就不在讨论范围之内了,都彻底把地面换了,就没有必要做防滑处理了吧?无论采取什么样的地面,包括防滑砖本身,净魅防滑联盟总结地面做防滑,应从清洁难易程度、后期维护成本、环保安全、美观形象等多维角度进行综合考虑,而不应采取“杀鸡取卵”方式进行防滑处理,同时应结合餐厅实际情况。

综合来说,每一种防滑处理方法都是有利有弊,各位业主老板可根据自家餐厅实际情况进行选择


坦能高美 智慧清洁

资深高美智慧清洁专家在线为您解答所有疑惑

免费咨询